Trieste | TAVOLE

Trieste ha una scontrosa grazia.
Se piace, è come un ragazzaccio aspro e vorace.Umberto Saba
Abbiamo coinvolto illustratori e autori e chiesto loro: dove vado? cosa faccio? cosa mangio… quando sono nella tua città?
Chi non l’ha mai chiesto? E chi, se non l’ha fissato su carta o su una nota del telefono, l’ha dimenticato?
Ecco, noi vi abbiamo fissato questi consigli su carta, coloratissimi, e a fianco a questi ci sono le parole di persone che, in modo diverso, ogni giorno o quasi, parlano di cultura gastronomica.
E una volta tornati dal viaggio,… incorniciatelo!
A Trieste troverete:
Itinerario d’autore: Francesca Pitacco
Mappa (formato poster 42×59,4 cm): Matilde Masoni
Ospite: Eugenia Fenzi
FRANCESCA PITACCO
Laureata e specializzata in storia dell’arte, dal 2000 è guida turistica e attualmente presidente dell’Associazione Guide Turistiche del Friuli Venezia Giulia.
Autrice insieme a Lisa Deiuri di “Trieste occulta. Storie nere ai tempi degli Asburgo”, è profondamente innamorata del territorio e da sempre convinta della necessità di valorizzarlo attraverso percorsi culturali e turistici che raccontino l’anima multiforme di quest’angolo di Adriatico nel cuore dell’Europa.
MATILDE MASONI
Matilde (ventisette anni): nata nel giorno più freddo dell’anno tra le nebbie della laguna veneziana, ora usa i colori per scacciare i rimasugli di nebbia che le sono rimasti addosso.
È un’illustratrice bassa e dai piedi piccoli, che gioca con alcune realtà del territorio veneziano.
Passa le giornate ad ascoltare i desideri della gente e ad impegnarsi a farne delle immagini.
Ha realizzato vari prodotti editoriali, tra cui due albi illustrati dedicati alle prime fasce d’età. Spazia dall’olio su carta all’incisione calcografica, dalla creazione di storie e libri alla progettazione di immagini coordinate di eventi e festival vari.
EUGENIA FENZI
Triestina, laureata in Scienze Politiche, ha lavorato tra Madrid e Trieste nel mondo della comunicazione e dell’organizzazione culturale.
È co-gestore dell’Antico Caffè San Marco, storico caffè letterario rinato come luogo di incontro e cultura.
Sommelier e appassionata di enogastronomia, che considera una vera e propria forma d’arte, racconta Trieste con lo sguardo curioso e innamorato di chi la vive ogni giorno.
Hanno scritto di Trieste
Marella Chiodini, Eugenia Fenzi, Patrizia Ferlini, Mattia Fiandaca, Alessia Morabito, Benedetta Mostratisi, Paolo Tegoni, Elisa Teneggi, Giulio Tirloni.