Torino | TAVOLE

Ah, ricordo un tramonto a Torino, nei primi mesi di quella mia nuova vita, sul Lungo Po: l’aria era di una trasparenza meravigliosa; tutte le cose in ombra parevano smaltate in quella limpidezza.

Abbiamo coinvolto illustratori e autori e chiesto loro: dove vado? cosa faccio? cosa mangio… quando sono nella tua città?

Chi non l’ha mai chiesto? E chi, se non l’ha fissato su carta o su una nota del telefono, l’ha dimenticato?

Ecco, noi vi abbiamo fissato questi consigli su carta, coloratissimi, e a fianco a questi ci sono le parole di persone che, in modo diverso, ogni giorno o quasi, parlano di cultura gastronomica.

E una volta tornati dal viaggio,… incorniciatelo!

A Torino troverete:

A Torino troverete:

Itinerario d’autore: Mariachiara Montera

Mappa (formato poster 42×59,4 cm): Francesca Zanotto

Ospite: Sarah Scaparone

MARIACHIARA MONTERA

Oggi vive a Torino e lavora nel mondo della comunicazione dal 2005. Non è torinese, anche se ama molto questa città: le sue radici sono di Salerno, contaminate con Bologna e Milano.
Vive con un gatto che si chiama come un agrume giapponese, ed è abituata a condividere pezzi della sua vita e del suo lavoro, sul blog come sui social.

Content creator e copywriter: realizza e progetta contenuti per arrivare alla pancia delle persone. Lo fa attraverso la scrittura, i podcast, le foto e i video, le consulenze e le formazioni, e con una visione strategica ed empatica dei contenuti, pensati per smuovere scelte, emozioni, decisioni. 

FRANCESCA ZANOTTO

Nata a Torino, Francesca è cresciuta in un piccolo paesino tra le colline del Monferrato. Nella sua infanzia ha potuto sperimentare una vita libera e naturale, un po’ selvatica e legata alle tradizioni del passato. In quel luogo sospeso nel tempo ha appreso varie arti dalle signore anziane del paese con cui passava i pomeriggi a cucire, ricamare, disegnare, leggere e cucinare. 

Ha conseguito il diploma in Grafica Pubblicitaria. Parallelamente è nata la passione per l’illustrazione sia contemporanea che del passato. Ha iniziato a disegnare, cominciando a esporsi al mercato attraverso mostre, market dedicati e concorsi. Nel 2016 ha vinto il Premio Sergio Fedriani di Genova. 

SARAH SCAPARONE

Nata a Torino, città che ama e in cui vive, lavora come giornalista scrivendo di cibo, vino, cuochi e cucine dal 2001.

Oggi collabora con La Cucina Italiana, Pasticceria Internazionale e il sito della Guida Michelin.

È diplomata Sommelier Ais, degustatrice
Onav e Onaoo.

Ha scritto cinque libri dedicati alla sua terra: “101 cose da fare in Piemonte
almeno una volta nella vita” edito da Newton Compton Editore, il primo; “Dalla Bagna
Cauda al sushi, Storia della Torino gastronomica” edito da Graphot, l’ultimo.

Hanno scritto di Torino

Elisa Bertinelli, Valentina Chiaramonte, Francesca Romana De Bernardino, Mattia Fiandaca, Fabio Gibellino, Francesca Laureri, Alessia Morabito, Benedetta Mostratisi, Elisa Teneggi.