Genova | TAVOLE

Vedrai una città regale, addossata ad una collina alpestre, superba per uomini e per mura, il cui solo aspetto la indica Signora del Mare: Genova.
Francesco Petrarca
Abbiamo coinvolto illustratori e autori e chiesto loro: dove vado? cosa faccio? cosa mangio… quando sono nella tua città?
Chi non l’ha mai chiesto? E chi, se non l’ha fissato su carta o su una nota del telefono, l’ha dimenticato?
Ecco, noi vi abbiamo fissato questi consigli su carta, coloratissimi, e a fianco a questi ci sono le parole di persone che, in modo diverso, ogni giorno o quasi, parlano di cultura gastronomica.
E una volta tornati dal viaggio,… incorniciatelo!
A Genova troverete:
Itinerario d’autore: Rossana Borroni
Mappa (formato poster 42×59,4 cm): Marla XL per The Genoeser
Ospiti: Alessandra Pierini e Olga Sofia Schiaffino
ROSSANA BORRONI
Cresciuta a pane e turismo, nella vita di tutti i giorni si occupa di digital marketing per passione e per lavoro, nel fine settimana si diverte a fare la sommelier, ad andare a caccia di agriturismi, trattorie e ristoranti e a divorare libri che raccontano di tradizioni, di cibo e di vino.
Instancabile chiacchierona, smartphone sempre in mano per fotografare qualsiasi piatto, adora raccontare le storie che si nascondono dietro i brand.
MARLA XL
Marla XL, al secolo Marla Cruz Linares, è un’illustratrice e graphic designer cubana che vive tra Portogallo e Italia.
Il suo stile è colorato, vibrante, dal sapore vintage e votato all’inclusività.
Adopera una moltitudine di strumenti visuali per creare narrazioni positive e rendere accessibile la complessità. Marla trova la sua ispirazione nella natura e sul tappetino da yoga.
L’illustrazione per Tavole è in collaborazione con The Genoeser.
ALESSANDRA PIERINI
Appassionata ed esperta di gastronomia italiana, è nata a Genova e vive attualmente a Parigi.
Giornalista e autrice, oggi trasmette il suo sapere attraverso numerosi libri, servizi, articoli di stampa, trasmissioni radiofoniche, conferenze.
OLGA SOFIA SCHIAFFINO
Medico Psichiatra, stregata da Dioniso, diventa sommelier nel 2013, Ideatrice e curatrice della prima guida Social “I vini del cuore”.
Comunicare il vino con passione e rispetto è il suo desiderio e il suo impegno.
Hanno scritto di Genova
Elisa Bertinelli, Francesca Romana De Bernardino, Mattia Fiandaca, Irene Fossa, Francesca Laureri, Benedetta Mostratisi, Alessia Morabito, Paolo Tegoni, Elisa Teneggi.